OBO rješenja za najviše higijenske standarde u proizvodnji hrane
U proizvodnim pogonima industrije hrane i pića najveća se pozornost posvećuje higijeni i čistoći. Stoga je nehrđajući čelik posebno prikladan materijal: lako se čisti, neutralan je u dodiru s hranom, odnosno ne uzrokuje promjene na prehrambenim proizvodima, te sprječava zadržavanje bakterija i klica. OBO nudi veliki izbor proizvoda od nehrđajućeg čelika i drugih rješenja koja ispunjavaju visoke zahtjeve industrije hrane i pića. Osobito za poduzeća koja se bave vlastitom proizvodnjom, primjerice sirane ili mljekare.
Sva područja i komponente u proizvodnim pogonima industrije hrane i pića redovito se čiste uređajima za čišćenje parnim mlazom kako bi se osigurali potrebni visoki higijenski standardi. Glatke površine bez oštrih rubova olakšavaju čišćenje i sprječavaju nakupljanje naslaga. Za polaganje kabela ne koriste se cijevi, kao ni proizvodi velikih površina na kojima bi se mogla nakupljati prašina i ostaci proizvoda.
OBO rješenja za proizvodnju u industriji hrane i pića:
- Veliki izbor sustava mrežnih polica od nehrđajućeg čelika: Sustavi su zahvaljujući rešetkastoj strukturi otvoreni, što omogućuje jednostavno čišćenje. U proizvodnji hrane i pića često se pričvršćuju na zid pomoću zidnih nosača ili odstojnika, u vodoravnoj ili okomitoj izvedbi. Unutar kabelske police kabeli se učvršćuju kabelskim vezicama.
- Kabelske vezice od nehrđajućeg čelika: Ugradnja pomoću kabelskih vezica propisana je jer se svi materijali moraju čistiti u redovitim razmacima.
- Kabelske police trokutastog oblika: naše rješenje za ovjes svjetiljki
